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01
Suggestion du jour, week-ends et jours fériés, selon arrivage du pêcheur (voir ardoise)
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02
Filet de dorade française, émulsion végétale
PLATS_OSTREA
03
Filet de canette française, sauce miellée aux épices
PLATS_OSTREA
04
Pigonneau fermier du pays, parfum sombre
PLATS_OSTREA
05
Pavé de saumon de Wester Ross à la flamme
PLATS_OSTREA
06
Dos de lieu jaune aux algues, saveurs marines
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